نظر بوجور در مورد کافه کاربن:
شاید تو نگاه اول بیشتر شبیه یه کافه Takeaway باشه اما تو ورودی کلینیک زیبایی نهال فضا برای نشستن تعبیه کردن. حتی یه بخشی رو هم به صورت مسقف آماده کردن و میز و صندلی چیدن. ولی در کل یه نیمکت چوبی خیلی بزرگ وسط حیاط هست که برای نشستن خوبه.
چیزی که توی کافه کاربن خیلی برام جالب بود، تنوع کلد بروهاش بود. حقیقتا توی معروف‌ترین کافه های شیراز نهایتا 2-3 مدل دیده بودم (با آلبالو، لیمو نعناع و نهایتا انار) اما اینجا کلد بروهاشون خیلی تنوع داشت.
صاحب کافه هم خیلی خوش برخورد بود. نکته جالبی که برامون اتفاق افتاد این بود که همون دوستی که داخل ویدئوی اینستاگرام اینجا رو معرفی کرده بودن رو هم همون روز توی کافه کاربن دیدیم. (چه دنیای کوچیکی شده)